MORGON Domaine Jean Foillard 2023

Morgon Domaine Jean Foillard 2023a uneRobe rubis profonde aux reflets violets, lumineuse et dense, le Morgon de Jean Foillard est l'un des plus grands vins du Beaujolais, issu des schistes et des granites du Cru Morgon à Villié-Morgon. Le nez est expressif et complexe : cerise noire, kirsch, pivoine, épices et une légère touche terreuse de terroir. Jean Foillard, figure fondatrice des « Copains » du Beaujolais naturel, signe ici un Gamay d'une intensité et d'une pureté remarquables. La bouche est charnue et élancée, avec des tanins présents mais soyeux et une belle acidité qui prolonge la dégustation. La finale est longue et poivrée. Un Morgon de grande classe, qui rivalise avec les meilleurs Pinots Noirs de Bourgogne.