Domaine de la Chevalerie Peu Muleau

Issu de l’appellation Bourgueil, le Peu Muleau 2018 du Domaine de la Chevalerie est un vin emblématique de la vallée de la Loire, élaboré à partir de Cabernet Franc. Le domaine est reconnu pour son travail rigoureux à la vigne et son profond respect du terroir, donnant naissance à des vins authentiques et expressifs. Le millésime 2018, solaire et généreux, apporte une belle maturité au fruit tout en conservant une fraîcheur remarquable.

À la dégustation, ce vin rouge de Bourgueil présente une robe rubis intense. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, de framboise, de cerise noire et de légères notes végétales nobles typiques du Cabernet Franc, complétées par des touches épicées et légèrement terreuses. En bouche, l’attaque est souple, la matière élégante, avec des tanins fins et bien intégrés, offrant un bel équilibre entre gourmandise et structure.

Déjà très agréable à boire, le Peu Muleau 2018 possède également un bon potentiel de garde. Il s’accorde parfaitement avec viandes blanches, volailles rôties, charcuteries, plats végétariens ou fromages de chèvre. Un vin de Loire précis et sincère, idéal pour les amateurs de rouges élégants et digestes.