TERRASSES DU LARZAC "Autour de Jonquieres" 2022 Mas Julien - BIO

Terrasses Du Larzac "Autour De Jonquieres" 2022 Mas Julien - Bioa uneRobe grenat profonde aux reflets violines, dense et lumineuse, issue de Didier Barral (Mas Julien), figure fondatrice et incontournable des vins naturels du Languedoc, sur les terroirs de schistes et de calcaires des Terrasses du Larzac. Le nez est complexe et singulier : fruits rouges et noirs de garrigue, épices, olive noire, thym, romarin et une touche de truffe. La biodynamie confère au vin une pureté d'expression et une vie dans le verre remarquables. La bouche est tendue et minérale, avec des tanins fins et une acidité vivifiante. La finale est longue et savoureuse, portée par le fruit et la garrigue. Autour de Jonquières est l'un des rouges les plus précis et identitaires du Languedoc.