Egly Ouriet Brut Les Premices

Le Champagne Brut Les Prémices de Egly-Ouriet est une cuvée emblématique de cette maison de vigneron réputée pour son exigence et la précision de ses champagnes. Issu majoritairement de Pinot Noir, complété par du Chardonnay, ce champagne provient de terroirs soigneusement sélectionnés, cultivés avec une grande rigueur afin d’exprimer la pureté du fruit et la profondeur du sol. La maison est reconnue pour ses vinifications soignées et ses élevages longs sur lies. À la dégustation, ce Champagne Brut Egly-Ouriet dévoile une robe lumineuse et une mousse fine et persistante. Le nez est expressif et élégant, marqué par des arômes de fruits blancs, de pomme, de brioche, de noisette et de délicates notes toastées. En bouche, l’attaque est ample et vineuse, soutenue par une belle fraîcheur et une finale longue, précise et légèrement saline. À la fois généreux et structuré, Les Prémices est un champagne polyvalent qui se déguste aussi bien à l’apéritif qu’à table. Il accompagne parfaitement fruits de mer, volailles, poissons, fromages affinés ou plats gastronomiques. Un champagne racé et profond, signature du style intense et authentique de la maison Egly-Ouriet.