Pouilly-Fumé 2025 Riaux
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Pouilly-Fumé 2025 Riaux

Pouilly-Fumé
18,00 €
TTC
Millésime
2025
Contenance
75cl
Couleur
Blanc
Appellation
Pouilly-Fumé
Référence: POUILLY25RIAUX
Quantité
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En quelques mots ...

Pouilly-Fumé 2025, Issu de Sauvignon Blanc cultivé sur les terroirs de silex et de kimméridgien du domaine Riaux à Pouilly-sur-Loire. Les sols de silex confèrent au vin sa signature 'fumée' caractéristique de l'appellation, tandis que le kimméridgien apporte une minéralité crayeuse complémentaire. Robe jaune paille aux reflets dorés. Brillante et limpide. Nez expressif et variétal : buis, bourgeon de cassis, silex fumé, agrumes (citron, pamplemousse), légère touche florale. Bouche vive et tendue, avec une minéralité silex bien marquée en milieu de bouche. Les arômes d'agrumes persistent en finale. Accord classique avec les fromages de chèvre de la Loire (Crottin de Chavignol).

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