Metairies Rouge 2020 Dom. Clos Marie - BIO*

La cuvée Métairies Rouge 2020 BIO du Domaine Clos Marie est un vin rouge du Languedoc issu d’un terroir emblématique du Pic Saint-Loup. Conduit en agriculture biologique, le domaine privilégie une viticulture respectueuse des sols et du vivant, afin d’exprimer avec précision l’identité de ses parcelles et la fraîcheur naturelle du secteur. À la dégustation, ce vin rouge bio du Languedoc présente une robe profonde et intense. Le nez est complexe et élégant, mêlant des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), des notes de garrigue, d’épices et une touche légèrement fumée. En bouche, la matière est ample et structurée, portée par des tanins fins et mûrs, une belle fraîcheur et une finale longue et harmonieuse. Déjà très séduisant, le Métairies Rouge 2020 possède également un excellent potentiel de garde. Il accompagne idéalement viandes rouges, agneau, plats mijotés, cuisine méditerranéenne et fromages de caractère. Un rouge de terroir, profond et racé, signature du savoir-faire reconnu du Domaine Clos Marie.